Hotel Jorge Juan

By: Vanity Fair Spain
  • Summary

  • Una historia. Una anécdota. Un detalle. Un punto de inflexión. Un fracaso. Un miedo. Un libro. Una frase. Una serie.

    La conversación alrededor de una copa. Algo para masticar, pensar, creer y crecer. Una cita semanal. ¿Nombre? Hotel Jorge Juan. No molestar.

    Con Javier Aznar.
    Vanity Fair Spain
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Episodes
  • Hab. 1012.– Sobre la soledad, con Juan Gómez Bárcena
    Nov 21 2024
    Juan Gómez Bárcena es escritor. Acaba de publicar ‘Mapa de soledades’ (Seix Barral), ensayo en el que explora los contornos de la considerada la gran epidemia del mundo actual: la soledad. Hablamos en el Hotel sobre estar solos, náufragos, islas, agujeros, pájaros, ballenas, soledumbres, ciudades, soldados japoneses, estilitas, la soledad sintónica, la sensación de sentirse solos rodeados de gente, océanos y mucho más.
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    1 hr and 13 mins
  • Hab. 1011.– Andoni Aduriz & Paco Plaza: Lo que no se ve en Mugaritz
    Nov 14 2024
    Andoni Aduriz es cocinero y creador del restaurante MUGARITZ. Paco Plaza es director de cine de terror con películas como REC. Los dos se consideran “amigos íntimos de toda la vida que se conocen hace solo dos años”, el tiempo que han estado rodando juntos un documental sobre el proceso de diseño del menú de Mugaritz. Hablamos sobre preguntas, lo que no se ve, devorar sobremesas, el concepto de “desalgoritmo”, saltos al vacío, la curiosidad, el estar dispuesto a no gustar, palabras, sustos, cocina vs. cine, dos duchas diarias y el explicar sin que esté.

    “Mugaritz. Sin pan ni postre” se puede ver a partir del 21 de noviembre. Una serie original de Movistar Plus+ en colaboración con Fonte Films.
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    1 hr and 16 mins
  • Hab. 1010.– María Sancho-Arroyo: ¿Inversión o pasión?
    Oct 30 2024
    María Sancho-Arroyo lleva más de 30 años trabajando en el mercado del arte y es profesora adjunta en el Sotheby’s Institute of Art de Nueva York. Acaba de publicar el libro ‘¿Inversión o Pasión?’, una guía para navegar por el mercado del arte’. Hablamos sobre Velázquez, arte, subastas, mercado, colaboraciones arte y moda, cambios y mucho más.
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    1 hr and 9 mins

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